تغذیه و آشپزی

بیوتین به عنوان ویتامین اچ نیز شناخته می شود که یکی از ویتامین های ب…

ژلاتین ماده ای بی رنگ و بدون طعم است که از ترکیب اجزای مختلف بدن…

تخم مرغ ، یکی از پر مصرف ترین مواد غذایی است که خواص بیشماری برای سلامتی همه افراد…

خواص خرمالو به عنوان یک میوه ی شیرین و حاوی مواد معدنی و ویتامین های بسیار…

خواص عنابمیوهٔ عناب که دارای خاصیت هاd دارویی بسیار زیادی میباشد در اول رنگ سبز و گرد بوده و بعد از رسيدن به رنگ قرمز و زیتونی شکل درآمده و چروک می خورد. عناب را «خرمای قرمز» و «خرمای چینی» هم می نامند. خراسان جنوبی قطب تولید عناب کشور ایران میباشد.

نان پیاز با پیازچه از نان های خوشمزه ای است که همان طور که از اسم این نان پیداست در مواد آن از پیاز استفاده می شود. نان پیاز یا همان کماج پیاز از نان های سنتی استان کرمان می باشد. نان پیاز بافت نرم و لطیفی دارد و به راحتی هم پخته می شود.

شیر اسب برای درمان بیماری اگزما و التهابات پوستی مفید استشیر اسب قرن هاست که یک غذای دلچسب محبوب با عطر و طعم خاص و یکی از غنی ترین لبنیات در دنیا هست و شبیه خاویار بسیار گرانقیت ولی ارزش هزینه اضافی را دارد زیرا جنبه دارویی دارد.

اگر علاقه ای زیادی به خوردن چیپس دارید اما اگر از سالم بودن تولید آن مطمئن نیستید به راحتی می توانید آن را در منزل تهیه کنید. در ادامه با روش های تهیه ی آن تهیه کنید.

چای ریبوس به عنوان یک نوشیدنی خوشمزه و سالم محبوبیت زیادی پیدا کرده است، چای ریبوس قرن هاست که در جنوب آفریقا مصرف می شود و به نوشیدنی محبوب در سراسر جهان تبدیل شده است.چای ریبوس یک جایگزین خوش طعم و بدون کافئین برای چای سیاه و سبز است.

از بین بردن شوری غذاشور شدن غذا ممکن است برای آشپزهای حرفه ای هم اتفاق بیفتد و این مساله اصلا نگران کننده نیست. در این مطلب به شما چند راه حل معرفی می کنیم که می تواند شوری غذاهای تان را از بین ببرد.